Wir über uns

Wir sind ein Weingut mit Tradition (Weinbau seit 1600).  Aber gerade diese Tradition bedeutet für uns, immer auf der Höhe der Zeit zu sein.

Vor 1978 waren wir in der Langgasse 8 angesiedelt. Das ist direkt im engen Ortskern von Wachenheim.
Mit der Zunahme der bewirtschafteten Fläche und der immer größer und moderner werdenden Maschinen wurde dieser Betrieb zu klein.
Im Sommer 1978 siedelten das Weingut in die Burgstraße 10 um.

Anfang der 80er Jahre wurde unser Angebot mit 3 Gästezimmer erweitert.

Unser Weinbau Museum Peter eröffneten wir am 03.10.1997. Heute befindet sich dies in der Weinstraße 40.

Ein neuer Wind weht seit 1.7.1998, Mathias Peter übernimmt von seinem Vater Horst den Betrieb.

Am 1.9.2007 haben wir in der Weinstraße 40 unsere Straußwirtschaft
"Schwarzer Peter" eröffnet, ende 2008 haben wir Sie in eine Weinstube umgewandelt.

Unsere Qualitätsansprüche sind für uns die oberste Maxime unseres Betriebes. Nur so können wir uns mit jedem Produkt, das wir Ihnen anbieten, identifizieren. Deshalb haben wir für Sie diese Homepage eingerichtet, damit wir Sie noch besser über unsere Produkte informieren können.

Wir bewirtschaften 9ha Weinberge verteilt auf die verschiedene Rebsorten

55 % Riesling 
6   % Müller-Thurgau
8   % Burgunder (Weißer-, Grauerburgunder und Chardonnay)
6   % verteilt auf Ehrenfelser, Gewürztraminer,  Scheurebe
23 % Rotwein (Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent,  
         Frühburgunder, Cabernet Sauvignon)